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胖子和他的土菜
gojin 发表于 2007-01-05 22:06:02
胖子不吭一声就把店给盘了。几个月前我还曾想过什么时候写篇武夷土菜馆来纪念这 家让我吃了多次白食的好餐厅。现在我所知道的这家武夷土菜馆已经不存在了,就连东家,胖子也已收拾行李于今晚的7点奔赴武夷山老家。厦门又少了一个朋友。 从今天火车站的拥挤程度来看,以我的想象力很难勾勒出到春运期间火车站会是怎么一个挤。
我以前就说了,我特变态。虽然我不喜欢在公共场合吸烟。但是一到火车站或汽车站我总有吸烟的欲望。以前在长途车站我一般都会被赶到吸烟区。今天我看火车站 候车厅人实在太多了,实在不好意思污染空气,但是依然很想抽,于是我一放下胖子的行李我就冲到吸烟区,跟一个吸毒鬼一样,狠狠地吸了一根。
胖子走了,没有月台相拥而泣,挥泪告别。反正我就觉得送他去车站就好像是我的工作,应尽的义务一样。
武夷土菜馆从06年初的选点面我就参与业余顾问。老板有两个,都是胖子,一个叫胖子,另一个胖子叫周周。主要是怕混淆。后来周周不干了,走上烤鸭道路,死 了心要去澳洲。于是胖子找来了他高中的好朋友,曾氏,单名一个操字。直到曾胖两人前天把店盘了。最让我心痛的是连最后一次白吃的机会也没了。
土鸡比不上骚逼(冯唐对此句亦有贡献),计划赶不上变化。几个月前胖子还在大家面前吹,下大手笔在诚毅学院的新生入学手册上打广告。那时还以为起码撑到08奥运,没想到等不到猪年的到来。
从我认识胖子的第一天起他就向我吹嘘武夷山土菜赞,以至于有一天能吃上武夷山土菜变成我人生的一个很重要的目标,排在买房买车之前,你知道,后面这两样纯 粹是说着玩的。没想到在今年年初,武夷土菜馆就迅速诞生。在第一天试菜的时候我比任何一个虔诚的教徒还要虔诚一百倍,细细品尝土菜。中间时不时被打断,因 为胖子整晚在问我味道怎样。我试着品尝出不一样来,但就是品不出土味来,就跟平常吃的川菜没啥两样。但是我为了给胖子留下对土菜十分热衷的印象,我每尝一 道菜都要点头称赞其独特的土味。很明显,这样我可以经常被邀请来品新菜。
其实土菜就是地方特色菜的意思。我们都知道湘菜,川菜,但没听过湖南土菜,四川土菜的说法。至于武夷山为什么这么独特,我想是因为武夷山人比较土。如果你见过胖子就知道我的猜测还是有根据的。
我以前就说了,我特变态。虽然我不喜欢在公共场合吸烟。但是一到火车站或汽车站我总有吸烟的欲望。以前在长途车站我一般都会被赶到吸烟区。今天我看火车站 候车厅人实在太多了,实在不好意思污染空气,但是依然很想抽,于是我一放下胖子的行李我就冲到吸烟区,跟一个吸毒鬼一样,狠狠地吸了一根。
胖子走了,没有月台相拥而泣,挥泪告别。反正我就觉得送他去车站就好像是我的工作,应尽的义务一样。
武夷土菜馆从06年初的选点面我就参与业余顾问。老板有两个,都是胖子,一个叫胖子,另一个胖子叫周周。主要是怕混淆。后来周周不干了,走上烤鸭道路,死 了心要去澳洲。于是胖子找来了他高中的好朋友,曾氏,单名一个操字。直到曾胖两人前天把店盘了。最让我心痛的是连最后一次白吃的机会也没了。
土鸡比不上骚逼(冯唐对此句亦有贡献),计划赶不上变化。几个月前胖子还在大家面前吹,下大手笔在诚毅学院的新生入学手册上打广告。那时还以为起码撑到08奥运,没想到等不到猪年的到来。
从我认识胖子的第一天起他就向我吹嘘武夷山土菜赞,以至于有一天能吃上武夷山土菜变成我人生的一个很重要的目标,排在买房买车之前,你知道,后面这两样纯 粹是说着玩的。没想到在今年年初,武夷土菜馆就迅速诞生。在第一天试菜的时候我比任何一个虔诚的教徒还要虔诚一百倍,细细品尝土菜。中间时不时被打断,因 为胖子整晚在问我味道怎样。我试着品尝出不一样来,但就是品不出土味来,就跟平常吃的川菜没啥两样。但是我为了给胖子留下对土菜十分热衷的印象,我每尝一 道菜都要点头称赞其独特的土味。很明显,这样我可以经常被邀请来品新菜。
其实土菜就是地方特色菜的意思。我们都知道湘菜,川菜,但没听过湖南土菜,四川土菜的说法。至于武夷山为什么这么独特,我想是因为武夷山人比较土。如果你见过胖子就知道我的猜测还是有根据的。
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